Алкохолът често присъства на нашата трапеза. Дори може да се каже, че е нещо като традиция всяка вечер да пийваме по 50 г ракия, заедно със салатата. Е, това не важи за всички, но за голяма част от българите – да.
Именно алкохолът е темата на настоящата публикация и по-точно калориите, които се съдържат в него. Ще разгледаме някои от най-популярните видове алкохолни напитки и съвместими ли са те с диета за отслабване.
Първо се спираме на начинът, по който алкохола действа върху организма:
Негативи – няма да разглеждаме всички вреди, които безспорно нанася, а само тези, които засягат опитите ни да отслабнем.
- Висококалоричен е и с малко количество от него се набавят много калории. В мазнини директно се превръща 5% от приетата енергия.
- Отваря апетита. С пиенето ще ви се прииска и да хапвате нещо за мезе. Обикновено това са сухи колбаси, пържени картофи, ядки, джънк фуд, сирена или салата. Прекаляването с количеството на храната е почти сигурно.
- След пийване се огладнява. Вълчия глад след запой е огромен и неуправляем. Рискът да преядем и то с неподходяща храна се увеличава драстично.
- Понижава нивата на тестостерон в организма. Това и при двата пола води до умора, липса на настроение и сила, намалено либидо.
Причина за спиране на изгарянето им е във веществото, в което алкохола се превръща, когато попадне в черния дроб. Тази субстанция е ацетат. Тя отнема функциите на мазнините като източник на енергия и така няма условия за ползването им, т.е. не ги изгаряме. Въпреки че действието е само за няколко часа след консумацията на алкохол, редовното пиене обезсмисля всички усилия за отслабване.
Ползи – доколкото може да ги наречем така:
- 30 г концентрат подобряват настроението и премахват напрежението.
- 1 чаша червено вино дневно намалява рисковете от Алцхаймер.
В таблицата по-долу ще ви предложим стойностите на основните вещества в алкохола. За него едва ли може да се говори като за храна, а съдържанието на протеини и мазнини е нула или пренебрежимо малко. Затова ще се спрем само на калориите и въглехидратите.
| Вид алкохол (100 г) |
Калории |
Въглехидрати(г) |
| Бира |
43 |
2,5 |
| Ракия |
230 |
0 |
| Червено вино |
80 |
2,5 |
| Бяло вино |
80 |
2,6 |
| Ликьор |
350 |
40 |
| Ром |
230 |
0 |
| Водка |
230 |
0 |
| Уиски |
150 |
0 |
Както виждате прекаляването с алкохола, освен всички негативи, „влива“ и огромно количество калории. По време на диета точно това трябва да бъде прецизно контролирано и енергията да е от подбрани източници.
Преценете от кое ще имате повече полза. Все пак не е необходимо да не пиете изобщо, просто отслабването и добрата форма изискват да разредите честотата на аперитивите.
Ivelina Popova
Latest posts by Ivelina Popova (see all)
- Полезни и вредни храни за зъбите при деца от 0 до 2 годинки от д-р. Бранимир Кирилов - юни 16, 2016
- Протеин (белтъчини) - юни 3, 2016
- Пет упражнения, съвети за плосък корем и тънка талия от Здравка Максурова - април 21, 2016





Вашият коментар